Contorno

Indivia Al Gratin

Ingrediente principale:

Insalata Belga (indivia)

Persone:

4

Note:

Luogo: Belgio.

Ingredienti:

==== Insalata Belga (indivia) ==== Burro ==== Besciamella ==== Formaggio Emmenthal

Preparazione:

Si tratta un modo molto gustoso di cucinare l’indivia belga. Cuocetela in acqua salata e versatela su una pirofila imburrata. Versatevi un po’ di besciamella e un po’ di formaggio emmenthal, che avrete riscaldato in un pentolino a parte.Cercate di coprire uniformemente l’indivia. Mettete in forno a 180 gradi e fate cuocere per un quarto d’ora.