Indivia Belga Con Crema Di Gorgonzola, Pere E Mandorle

Ingrediente principale:

Insalata Belga (indivia)

Persone:

4

Ingredienti:

Insalata Belga (indivia) 100 Grammi di Formaggio Gorgonzola 50 Grammi di Panna 1/2 Pera 1 Manciata Mandorle Tostate Tritate

Preparazione:

Si frulla nel robot il gorgonzola, la panna e la pera. Si spalmano le foglie dell’indivia con l’impasto e si spolverizzano di mandorle tostate e tritate.