Ingrediente principale:

Pangrattato

Persone:

4

Ingredienti:

1 ==== Cetriolo 4 ==== Pomodori 2 ==== Cipolline Fresche 1 Manciata ==== Prezzemolo 1 Manciata ==== Pangrattato ==== Sale ==== Pepe ==== Aceto Di Vino ==== Senape ==== Olio D’oliva

Preparazione:

Liberare i pomodori dai semi e tagliarli a dischi insieme alle cipolline e al cetriolo. Mescolare e cospargere di prezzemolo, salare e pepare. Far riposare per 30 minuti e cospargere di pangrattato; condire con aceto, senape e poco olio.