Ingrediente principale:

Arance

Persone:

4

Ingredienti:

1 Cuore ==== Insalata Belga (indivia) 2 ==== Arance 2 ==== Ravanelli Alcune Foglie ==== Menta 2 Cucchiai di Olio D’oliva Extra-vergine ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Lavate bene ed asciugate l’indivia, tagliatela a listarelle e disponetela nei piatti di portata. Pelate a vivo le arance e ricavatene gli spicchi spellati che disporrete sull’indivia. Condite con il succo di un’altra arancia ed aggiungere sale, pepe ed olio.