Ingrediente principale:

Spinaci

Persone:

4 Note: Luogo: Stati Uniti.

Ingredienti:

300 Grammi di Spinaci 200 Grammi di Funghi Champignon 100 Grammi di Gherigli Di Noci 100 Grammi di Bacon (fette Da 100 G) Olio D’oliva Sale

Preparazione:

Lessare gli spinaci in poca acqua salata. Tagliare i funghi a fettine sottilissime. Tagliare a dadini il bacon e friggerlo in poco olio. Riunire in un’insalatiera gli spinaci sminuzzati, i funghi, i gherigli di noci e il bacon. Condire l’insalata con olio e sale e mescolare a lungo.