Antipasto

Insalata Belga Alla Senape

Ingrediente principale:

Insalata Belga (indivia)

Persone:

4

Note:

Preparazione: 15 minuti.

Ingredienti:

==== Insalata Belga (indivia) ==== Carote ==== Prosciutto Cotto ==== Senape ==== Olio D’oliva Poco ==== Aceto Di Vino ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Tagliare la belga a listarelle orizzontali, ridurre le carote a julienne, tagliare il prosciutto cotto a bastoncini e condire il tutto con una salsina composta di olio, poco aceto, senape, sale e pepe. Un’idea per un piccolo antipasto o per un pranzo veloce e leggero.