Ingrediente principale:

Gamberetti

Persone:

4

Note:

Luogo: Brasile.

Ingredienti:

300 Grammi di Riso 300 Grammi di Gamberetti 150 Grammi di Piselli 1 ==== Avocado 1 ==== Mela ==== Olio D’oliva ==== Limone ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Cuocere il riso al dente in abbondante acqua salata, passarlo sotto un getto di acqua e metterlo in un’insalatiera. Unire i piselli e i gamberetti lessati, la mela e l’avocado sbucciati e tagliati a dadini, condire con olio, succo di limone, sale e pepe, far insaporire e servire fredda.