Contorno

Insalata Carote E Mele

Ingrediente principale:

Carote

Persone:

4

Ingredienti:

4 ==== Carote 2 ==== Mele 20 ==== Gherigli Di Noci 1/2 ==== Limone 2 Cucchiai di Maionese 2 Cucchiai di Yogurth ==== Sale

Preparazione:

Lavare e raschiare le carote, sbucciare le mele e grattugiarle finemente. Spruzzarle con il succo di limone e unire i gherigli tritati grossolanamente. In una ciotola mescolare la maionese allo yogurth, regolare di sale e versare la salsa sull’insalata. Mescolare e servire.