Ingrediente principale:

Crescione

Persone:

4

Ingredienti:

==== Tarassaco ==== Crescione ==== Acetosa ==== Insalata Cicoria ==== Borraggine Alcune Gocce ==== Succo Di Limone ==== Yogurth Magro 1 Puntina ==== Zucchero Di Canna 1 ==== Trito Di Erba Cipollina E Finocchio

Preparazione:

Preparare un misto di tarassaco, crescione, acetosa, cicoria e borraggine. Condire con qualche goccia di limone e yogurth magro mescolato a una puntina di zucchero di canna e a un trito di erba cipollina e finocchio. Non Ë necessario aggiungere sale poichÈ il sapore Ë dato dal trito di erba cipollina e finocchio.