Contorno

Insalata Di Arance E Radicchio Trevigiano

Ingrediente principale:

Arance

Persone:

4

Ingredienti:

300 Grammi di Radicchio Di Treviso 2 ==== Arance 2 Cucchiai di Olio D’oliva Extra-vergine 1 Cucchiaio di Aceto Di Mele Aromatizzato ==== Sale Marino ==== Semi Di Sesamo

Preparazione:

Pelare le arance eliminando anche la parte bianca, tagliarle a fettine e disporle in una insalatiera; mondare il radicchio, lavarlo, asciugarlo, tagliarlo a striscioline e unirlo alle arance. Preparare una emulsione di olio, sale e aceto aromatico e condirvi l’insalata. Spolverizzare con semi di sesamo.