Ingrediente principale:
Crescione
Persone:
4
Ingredienti:
100 Grammi di Crescione 100 Grammi di Tarassaco 50 Grammi di Malva 50 Grammi di Borraggine 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino 3 Cucchiai di Olio D’oliva 1 Presa ==== Sale
Preparazione:
Lavare accuratamente le insalate, asciugarle e spezzettarle con le mani. In una ciotola emulsionare 1 cucchiaio di aceto con 3 di olio e una presa di sale, sbattere bene la salsina e versarla sull’insalata.