Ingrediente principale:

Cavolfiore

Persone:

4

Ingredienti:

1 ==== Cavolfiore 100 Grammi di Olive Nere Snocciolate 30 Grammi di Capperi ==== Olio D’oliva ==== Aceto Di Vino Bianco ==== Sale

Preparazione:

Lessate il cavolfiore, dividetelo a cimette e conditelo con sale, olio, aceto. Mescolate con delicatezza, aggiugete le olive e i capperi. Questa insalata Ë molto buona servita tiepida.