Contorno

Insalata Di Cetrioli (4)

Ingrediente principale:

Cetrioli

Persone:

4

Ingredienti:

2 ==== Cetrioli 200 Grammi di Yogurth 1 Cucchiaio di Succo Di Limone 1 Cucchiaio di Cipolla Tritata 3 ==== Ravanelli Affettati ==== Prezzemolo Tritato ==== Sale ==== Pepe Alcune Foglie ==== Insalata Lattuga 1 Pizzico di Zucchero

Preparazione:

Sbucciate e affettate sottilmente i cetrioli. Mescolate lo yogurth, il succo di limone, la cipolla, i ravanelli, sale pepe e un pizzico di zucchero. Con la salsa ottenuta condite i cetrioli, mescolate bene e disponeteli in un’insalatiera foderata con le foglie di lattuga. Spargete il prezzemolo e servite.