Ingrediente principale:

Formaggio Emmenthal

Persone:

4

Ingredienti:

150 Grammi di Cuore Di Insalata Lattuga 200 Grammi di Formaggio Emmenthal 4 Fette ==== PancarrÈ 4 Cucchiai di Olio D’oliva 1 Cucchiaino ==== Senape 1 Pizzico di Origano 1 Cucchiaino ==== Latte ==== Sale

Preparazione:

Tagliare a quadrati le fette di pancarrÈ e rosolarli in un cucchiaino di olio Lavare e spezzettare l’insalata. Tagliare a dadini il formaggio. Sbattere l’olio rimasto con la senape, l’origano, il latte e un po’ di sale. Unire all’insalata il formaggio e il pane e condire con la salsetta sbattuta.