Ingrediente principale:

Fagiolini

Persone:

4

Ingredienti:

500 Grammi di Fagiolini 10 ==== Cipolline 100 Grammi di Formaggio Emmenthal 1 Cucchiaio di Capperi 1 Cucchiaio di Panna Da Cucina 1 ==== Limone 2 Cucchiai di Olio D’oliva ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Cuocete i fagiolini, scolateli e metteteli in una insalatiera con le cipolline tagliate a met‡, il formaggio a dadini e i capperi. A parte fate una salsa mescolando il succo del limone, l’olio, la panna, il sale, il pepe e versatela sopra l’insalata.