Ingrediente principale:

Finocchi

Persone:

4

Ingredienti:

1000 Grammi di Finocchi Teneri 50 Grammi di Olive Nere 1 Cucchiaio di Capperi ==== Aceto Di Vino ==== Olio D’oliva ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Mondare i finocchi e lavarli bene. Affettarli sottilmente e metterli in una insalatiera. Unire le olive e i capperi. Condire con aceto, olio, sale e pepe.