Ingrediente principale:

Finocchi

Persone:

4

Ingredienti:

2 Finocchi Teneri 100 Grammi di Formaggio Parmigiano Reggiano 1 Cucchiaio di Senape Olio D’oliva Limone Sale

Preparazione:

Tagliare a fettine sottili il cuore di 2 finocchi ben teneri e 100 g di parmigiano reggiano; condire con 1 cucchiaio di senape, olio, limone e sale.