Contorno

Insalata Di Germogli

Ingrediente principale:

Germogli Di Soia

Persone:

4

Ingredienti:

100 Grammi di Germogli Di Soia 200 Grammi di Insalata Valerianella 1 ==== Limone 1 Presa ==== Sale 3 Cucchiai di Olio D’oliva

Preparazione:

Sciacquare e asciugare i germogli e la valerianella. Metterli in una insalatiera. Emulsionare il succo di limone con 3 cucchiai di olio e una presa di sale. Versare la salsina sull’insalata, mescolare bene e servire.