Ingrediente principale:

Malva

Persone:

4

Ingredienti:

==== Malva (foglie Tenere E Fiori) ==== Olio D’oliva Extra-vergine ==== Aceto Di Vino ==== Sale Marino Integrale

Preparazione:

Lavare bene le foglie e i fiori di Malva, e tagliuzzarli finemente. Condire con olio, aceto e sale integrale, distendere su un piatto da portata e servire condita con olio aceto e garum (salsa di pesci).