Contorno

Insalata Di Mango

Ingrediente principale:

Mango

Persone:

4

Ingredienti:

3 ==== Mango Maturi 2 ==== Lime 3 Cucchiaini ==== Olio Di Sesamo ==== Sale ==== Pepe ==== Bianco 2 ==== Cipolle Rosse Alcuni Rametti ==== Menta 2 Baccelli ==== Chili Verde

Preparazione:

Tagliare a rondelle i mango dopo averli sbucciati. Disporre le fette su un piatto. Spremere i lime e mescolare il succo con l’olio d’oliva, il sale e il pepe. Versare il succo sulla frutta, coprire e far riposare per 15 minuti. Tagliare a rondelle le cipolle e distribuirle sui mango. Cospargere con i chili privati dei semi e tagliati sottili e decorare con la menta.