Contorno

Insalata Di Palmito

Ingrediente principale:

Cuori Di Palma

Persone:

4

Ingredienti:

1 Scatola ==== Cuori Di Palma 1 ==== Avocado 1 Cespo ==== Insalata Belga (indivia) 1 ==== Cetriolo ==== Olio D’oliva ==== Sale ==== Aceto Di Vino 1 Cucchiaio di Maionese

Preparazione:

Sgocciolare i cuori di palma e affettarli. Tagliare a dadini la polpa di avocado e affettare finemente il cetriolo. Lavare, sgrondare e tagliare a listarelle l’insalata. Mettere tutte le verdure in un’insalatiera, condirle con sale, olio, aceto e un cucchiaio di maionese. Mescolare bene e servire.