Ingrediente principale:

Carne Di Manzo

Persone:

4

Note:

Calorie: 455.

Ingredienti:

430 Grammi di Carne Di Manzo Simmenthal 250 Grammi di Pasta Tipo Conchiglie 2 ==== Pomodori Sodi 4 ==== Cetriolini Sott’aceto 2 ==== Cuori Di Palma In Salamoia 10 Foglie ==== Basilico 1 ==== Peperone Rosso Sott’aceto 1 Cucchiaino ==== Semi Di Finocchio 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino Rosso 6 Cucchiai di Olio D’oliva

Preparazione:

Schiacciate i semi di finocchio e metteteli a marinare nell’olio e aceto per almeno 2 ore. Cuocete la pasta in acqua bollente salata, scolatela bene e lasciatela raffreddare in una terrina. Aggiungete la carne Simmenthal sminuzzata, i cetriolini tritati, i cuori di palma tagliati a rondelle e i pomodori a spicchi. Condite con la marinata e mescolate bene. Guarnite con foglie di basilico sminuzzate.