Ingrediente principale:

Groviera

Persone:

6

Ingredienti:

300 Grammi di Pasta Tipo Ditalini Rigati 200 Grammi di Formaggio Groviera 18 ==== Olive Nere 3 ==== Zucchine 2 ==== Avocado 1 ==== Limone 2 ==== Uova 2 ==== Pomodori Piccoli ==== Maionese ==== Senape Forte ==== Olio D’oliva ==== Basilico ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Rassodate le uova, sgusciatele, dividetele a spicchi. Cuocete le zucchine a rondelle alcuni minuti in acqua salata. Tagliate a dadini la polpa dell’avocado e spruzzatela col succo di limone; a cubetti il formaggio e a spicchi i pomodorini. Cuocete la pasta al dente, scolatela, mettetela in una insalatiera, con tutti gli ingredienti. Condite con l’olio, sale e pepe. Servite la maionese a parte.