Contorno

Insalata Di Patate E Cozze

Ingrediente principale:

Patate

Persone:

4

Ingredienti:

5 ==== Patate 300 Grammi di Cozze Gi‡ Sgusciate 1/2 Tazza ==== Maionese ==== Prezzemolo Fresco Tritato

Preparazione:

Pelate le patate, riducetele a dadetti, lessatele a vapore (circa 20 minuti). Raccoglietele in una insalatiera, unite le cozze, cospargete di prezzemolo fresco tritato, condite con la maionese, mescolate delicatamente e servite.