Ingrediente principale:

Pere

Persone:

4

Ingredienti:

2 ==== Pere 1 Cucchiaio di Aceto Balsamico ==== Olio D’oliva 1 ==== Sedano ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Sbucciare le pere e ridurle a julienne cosÏ come il sedano; fare un letto di pere sul quale mettere il sedano. Condire con olio emulsionato con sale, pepe e aceto balsamico.