Ingrediente principale:

Petto Di Pollo

Persone:

4

Ingredienti:

1 ==== Petto Di Pollo Intero 1 ==== Tartufo Bianco Piccolo 2 Gambi ==== Sedano 50 Grammi di Formaggio Parmigiano A Scaglie Sottili ==== Olio D’oliva ==== Sale ==== Aceto Di Vino 1 Cucchiaio di Senape

Preparazione:

In un tegamino fateinsaporire il petto di pollo nell’olio e poi riducetelo a filetti; raccogliete tutto in una insalatiera e aggiungete sedano, tartufo e parmigiano tagliati a scaglie sottili. In una ciotola mescolate, olio, sale, aceto, diluitevi un cucchiaio di senape e condite l’insalata di pollo.