Ingrediente principale:

Pomodori Verdi

Persone:

4

Ingredienti:

Alcune Foglie ==== Insalata Lattuga Cappuccio 200 Grammi di Prosciutto Cotto 4 ==== Pomodori Verdi 12 ==== Ovetti Di Quaglia ==== Olio D’oliva 1 Pizzico di Sale 1 Spruzzo ==== Aceto Di Vino

Preparazione:

Rassodate gli ovetti di quaglia. Foderate una insalatiera con le foglie di lattuga e all’interno disponete il prosciutto cotto tagliato a striscioline, i pomodori a rondelle spellati e senza semi, gli ovetti tagliati a met‡. Condite con un pizzico di sale, l’olio versato a filo e giusto uno spruzzo d’aceto. Mescolate quando portate a tavola.