Ingrediente principale:

Pompelmo Rosa

Persone:

4

Ingredienti:

1 Pompelmo Rosa 1 Pompelmo Giallo 50 Grammi di Noci 50 Grammi di Mandorle Sgusciate 20 Grammi di Pinoli Sale Olio D’oliva

Preparazione:

Pelare a vivo i pompelmi, tagliarli a spicchi e disporli su di un piatto alternandoli di colore fino a comporre una girandola. Spolverizzare con la frutta secca precedentemente tritata e condire con sale ed olio.