Antipasto

Insalata Di Pompelmi Bicolore

Ingrediente principale:

Pompelmo Rosa

Persone:

4

Ingredienti:

1 ==== Pompelmo Rosa 1 ==== Pompelmo Giallo 50 Grammi di Noci 50 Grammi di Mandorle Sgusciate 20 Grammi di Pinoli ==== Sale ==== Olio D’oliva

Preparazione:

Pelare a vivo i pompelmi, tagliarli a spicchi e disporli su di un piatto alternandoli di colore fino a comporre una girandola. Spolverizzare con la frutta secca precedentemente tritata e condire con sale ed olio.