Ingrediente principale:

Mais

Persone:

4

Ingredienti:

300 Grammi di Riso 1 ==== Pannocchia Di Mais (o 1 Scatola Di Chicchi Di Mais) 100 Grammi di Piselli Sgranati 200 Grammi di Gamberetti 1 ==== Peperone Sott’olio 1 Manciata ==== Olive Verdi ==== Erba Cipollina ==== Citronnette

Preparazione:

Lessare i chicchi di mais fresco o sgocciolare quelli in scatola. Lessare i gamberetti e i piselli. Tagliare a dadini il peperone. Snocciolare le olive e tagliarle a rondelle. Unire il tutto al riso e mescolare. Unire l’erba cipollina tritata, condire con la citronnette.