Antipasto

Insalata Di Scoglio

Ingrediente principale:

Triglie

Persone:

4

Ingredienti:

200 Grammi di Gamberetti 2 ==== Triglie 1 Gambo ==== Sedano 1 ==== Mela 1 ==== Cipolla 1 ==== Uovo Sodo 1 Cucchiaio di Noci Tritate ==== Maionese ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Lessate i gamberetti e le triglie, poi sgusciate i gamberetti e spinate le triglie. Mettete il tutto in una insalatiera e unite il sedano e la mela tagliati a dadini. Tritate la cipolla e l’uovo sodo e versateli nell’insalatiera, aggiungendo le noci, il sale e il pepe. Servite guarnendo con la maionese.