Ingrediente principale:

Tonno

Persone:

4

Ingredienti:

2 ==== Carciofi 1 ==== Limone ==== Sale 120 Grammi di Tonno Al Naturale 2 ==== Uova Sode 4 Cucchiaini ==== Olio D’oliva

Preparazione:

Togliete le foglie dure ai carciofi; strofinateli con il limone e lessateli in acqua bollente salata. Scolateli, apriteli a fiore e disponetevi sopra il tonno sgocciolato. Unire le uova sode sgusciate e tagliate a fettine e condite con l’olio ed un po’ di sale.