Ingrediente principale:
Zucchine
Persone:
4
Ingredienti:
600 Grammi di Zucchine Abbondante Basilico 1 Limone Alcuni Cucchiai di Olio D’oliva Sale Pepe
Preparazione:
Scegliete delle zucchine giovani e sode, lavatele e asciugatele. Tagliatele a rondelle sottili e mettetele in un’insalatiera. Lavate bene abbondante basilico, asciugatelo e sminuzzate una parte delle foglie. Unitelo alle zucchine. Preparate il condimento sbattendo con la forchetta alcuni cucchiai d’olio con succo di limone, sale e pepe. Versate nell’insalatiera e mescolate bene.