Ingrediente principale:

Zucchine

Persone:

4

Ingredienti:

600 Grammi di Zucchine Abbondante ==== Basilico 1 ==== Limone Alcuni Cucchiai di Olio D’oliva ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Scegliete delle zucchine giovani e sode, lavatele e asciugatele. Tagliatele a rondelle sottili e mettetele in un’insalatiera. Lavate bene abbondante basilico, asciugatelo e sminuzzate una parte delle foglie. Unitelo alle zucchine. Preparate il condimento sbattendo con la forchetta alcuni cucchiai d’olio con succo di limone, sale e pepe. Versate nell’insalatiera e mescolate bene.