Ingrediente principale:

Prugne Secche

Persone:

4

Ingredienti:

12 ==== Prugne Secche 2 ==== Pere 1 ==== Banana 2 ==== Arance 1 ==== Limone ==== Zucchero

Preparazione:

Sbucciate le pere e tagliatele a dadini; affettate la banana e bagnate subito con il succo di limone passato al colino perchÈ non anneriscano. Tenete a bagno le prugne in acqua tiepida; quando sono morbide scolatele, togliete il nocciolo, dividetele in due e unitele alle pere. Sbucciate al vivo le arance, tagliatele a dadini e unitele alla macedonia. Zuccherate a piacere e servite.