Ingrediente principale:

Insalata Lattuga

Persone:

4

Ingredienti:

2 Cespi ==== Insalata Lattuga 2 ==== Patate Grandi 2 ==== Mele 2 ==== Avocado 1 ==== Limone ==== Olio D’oliva ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Mondare e lavare le foglie di lattuga e tagliarle in misura media. Cuocere le patate senza sbucciarle, evitando che la pelle scoppi e lasciarle raffreddare. Disporre la lattuga nell’insalatiera, aggiungere le patate tagliate a fette molto sottili; condire con olio e regolare di sale e pepe. Aggiungere ora la mela sbucciata tagliata a dadetti e anche la polpa degli avocados ugualmente preparata a dadetti e bagnare il tutto con il succo del limone.