Ingrediente principale:

Insalata Soncino

Persone:

4

Ingredienti:

300 Grammi di Insalata Soncino 4 ==== Pomodori Da Insalata 1 ==== Mozzarella Grande 10 Foglie ==== Basilico 1 Spicchio di Aglio ==== Olio D’oliva Extra-vergine ==== Sale ==== Pepe ==== Sottaceti Vari

Preparazione:

Lavate e mondate il soncino. Lavate i pomodori e tagliateli a spicchi. Tagliate la mozzarella a fettine sottili. Unite gli ingredienti preparati ai sottaceti e con dite con sale, pepe, lo spicchio d’aglio schiacciato e l’olio d’oliva extra-vergine di oliva. Aggiungete il basilico sminuzzato e servite.