Ingrediente principale:

Cetriolo

Persone:

4

Ingredienti:

1 ==== Cetriolo 8 ==== Pomodori 2 ==== Cipolle 200 Grammi di Formaggio Pecorino 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino ==== Olio D’oliva ==== Origano ==== Olive Nere ==== Pepe

Preparazione:

Affettare il cetriolo, i pomodori e le cipolle e disporre le verdure in una insalatiera. Tagliare a dadini il pecorino e unirlo alle verdure. In una ciotola mescolare aceto, olio, pepe e origano, versare il condimento sull’insalata e mescolare bene. Guarnire con alcune olive nere snocciolate e servire.