Ingrediente principale:

Sedano Rapa

Persone:

4

Ingredienti:

1 Sedano Rapa Alcune Carote Alcune Noci Alcune Mele Renette Maionese Sale Limone

Preparazione:

Scottare il sedano rapa in acqua salata bollente per 10 minuti, lasciarlo raffreddare e poi tagliarlo a julienne (bastoncini). Tagliare a julienne anche le carote, le mele a fettine. Mescolare infine tutti gli ingredienti.