Contorno

Insalata Waldorf (2)

Ingrediente principale:

Sedano

Persone:

4

Ingredienti:

300 Grammi di Cuori Di Sedano 2 ==== Mele 75 Grammi di Nocciole Non Tostate 1 ==== Limone ==== Maionese ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Lavare i cuori di sedano. Lavare le mele, eliminare i semi e non sbucciarle. Tagliare sedano e mele a dadini e farli macerare nel succo di limone per 1 ora. Scolarli e condirli con poco pepe e maionese quanto basta. Cospargere con le nocciole tritate e tenere in frigo prima di servire.