Pollame

Insalatina Di Pollo

Ingrediente principale:

Pollo

Persone:

4

Ingredienti:

1 ==== Petto Di Pollo 3 Coste ==== Sedano 4 ==== Cetriolini Sott’aceto 1 Cuore ==== Insalata Lattuga 1 Tazza ==== Maionese 1/2 Bicchiere di Panna 1 Cucchiaio di Ketchup 1 Cucchiaio di Brandy ==== Sale

Preparazione:

Tagliare a filetti il petto di pollo lessato, mescolarlo con il sedano affettato, i cetriolini tagliati a rondelle e un cuore di lattuga a listarelle. Amalgamare la maionese con il ketchup, la panna, il brandy e il sale, versare sull’insalatina, mescolare e servire.