Dessert

Intrigoni

Ingrediente principale:

Grappa

Persone:

4

Ingredienti:

600 Grammi di Farina 3 ==== Uova 3 Cucchiai di Grappa 3 Cucchiai di Zucchero 3 Cucchiai di Olio Di Semi 1 Bustina ==== Vaniglia

Preparazione:

Montare a neve gli albumi. Preparate la sfoglia impastando gli ingredienti. Tiratela molto sottile e tagliatela a nastrini ai quali darete la forma desiderata. Friggete gli intrigoni in olio di semi.