Antipasto

Involtini Al Bacon

Ingrediente principale:

Bacon

Persone:

4

Ingredienti:

8 Cespi ==== Insalata Trevisana 8 ==== Tronchetti Di Salsiccia 8 Fette ==== Bacon 4 Cucchiai di Passato Di Pomodoro 3 Cucchiai di Brodo Di Verdure ==== Sale ==== Pepe 1 Spicchio di Aglio 1 Cucchiaio di Olio D’oliva

Preparazione:

Far imbiondire in una pirofila l’aglio nell’olio d’oliva, unire il pomodoro, il brodo, sale e pepe e cuocere per 6′, quindi eliminare l’aglio. Porre al centro di ogni cespo di insalata un pezzo di salsiccia e avvolgerli in fette di bacon. Sistemarli nella pirofila, coprire con alluminio e cuocere in forno caldo per 25 minuti. Infine passare sotto il grill.