Antipasto

Involtini Al Praga

Ingrediente principale:

Prosciutto Cotto Di Praga

Persone:

4

Ingredienti:

300 Grammi di Prosciutto Cotto Di Praga 50 Grammi di Pistacchi 150 Grammi di Formaggio Philadelphia

Preparazione:

Servendovi di un mixer, tritate grossolanamente i pistacchi e versateli in una terrina. Subito dopo, aggiungete il formaggio e mescolate fino a quando non avrete ottenuto un composto omogeneo. Disponete le fettine di prosciutto su di un piano e farcitele con la cremina ottenuta. Arrotolatele su se stesse e fermatele con uno stecchino, dopodichË, cuocete il tutto in forno gi‡ caldo per circa 5 minuti e servite.