Ingrediente principale:

Prosciutto Cotto

Persone:

4

Ingredienti:

300 Grammi di Prosciutto Cotto Di Praga A Fette 50 Grammi di Pistacchi 150 Grammi di Formaggio Morbido (formaggio Philadelphia O Formaggio Robiola)

Preparazione:

Dalle fette di prosciutto cotto, ricavate delle striscioline di circa 4 x 8 cm. Subito dopo, sgusciate i pistacchi, tritateli e lavorateli in una terrina con il formaggio fino ad ottenere un composto omogeneo. Disponete le striscioline di prosciutto cotto su un piano da lavoro, farcitele con il composto e arrotolatele su se stesse fermandole con uno stecchino. Infine, servitele.