Antipasto

Involtini Di CaffË

Ingrediente principale:

CaffË

Persone:

4

Ingredienti:

240 Grammi di Farina 2 Cucchiaini ==== Lievito Artificiale 1 Pizzico di Sale 120 Grammi di Burro 1/2 Tazza ==== Latte 1/4 Tazza ==== CaffË 3 Cucchiai di Melassa Poco ==== Zucchero A Velo 1 Cucchiaio di Cioccolata In Polvere ==== Zucchero

Preparazione:

Mescolare 240 g di farina, due cucchiaini di lievito artificiale ed un pizzico di sale; passare al setaccio ed impastare con 60 g di burro. Ora mescolare mezza tazza di latte, un quarto di tazza di caffË, tre cucchiaiate di melassa ed un po’ di zucchero a velo. Unire i due preparati, lavorare la pasta ottenuta e stenderla in una teglia. Quindi spalmare sopra altri 60 g di burro e spolverare una cucchiaiata di cioccolata in polvere e zucchero; arrotolare il tutto, tagliare il tronco ottenuto in fette, da sistemare a distanza in una teglia. Far cuocere a fuoco caldo per una decina di minuti.