Antipasto

Involtini Di Prosciutto (2)

Ingrediente principale:

Prosciutto

Persone:

4

Ingredienti:

8 Fette ==== Prosciutto Cotto (fette Alte 1 Cm) ==== Insalata Russa Gi‡ Pronta 2 Cucchiai di Maionese 50 Cl di Gelatina 2 ==== Uova Sode

Preparazione:

Spalmare le fette di prosciutto con poca maionese e disporre su ogni fetta un cucchiaio di insalata russa. Avvolgere le fette formando degli involtini. Disporre gli involtini in una terrina con bordo alto e decorare con le uova sode tagliate a quarti. Versare sul tutto la gelatina tiepida e mettere in frigo alcune ore prima di servire.