Pollame

Involtini Di Tacchino E Asparagi

Ingrediente principale:

Tacchino

Persone:

4

Ingredienti:

1 Confezione ==== Sottilette Di Formaggio 4 Fette Sottili ==== Fesa Di Tacchino 200 Grammi di Asparagi 15 Grammi di Burro ==== Sale 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco 100 Grammi di Prosciutto Crudo 1 Rametto di Salvia ==== Olio D’oliva

Preparazione:

Fate bollire gli asparagi, stendete le fettine di fesa e su ciascuna ponete le sottilette, un po’ di prosciutto e gli asparagi: arrotolate le fette una ad una e legatele bene. Cuocete gli involtini in una padella con olio, burro e salvia, innaffiando con il vino e aggiustando di sale.