Ingrediente principale:

Formaggio Galbanino

Persone:

4

Ingredienti:

1 Confezione ==== Formaggio Galbanino 100 Grammi di Prosciutto Cotto ==== Pangrattato ==== Olio Per Friggere 2 ==== Uova 1 Pizzico di Sale

Preparazione:

Tagliare a bastoncini il Galbanino e avvolgetelo in 1 fettina di prosciutto cotto. Nel frattempo sbattete le uova con un pizzico di sale. L’involtino cosÏ ottenuto fatelo passare nelle uova e poi nel pangrattato ripetendo l’operazione se l’impanatura risultasse leggera. Friggete in abbondante olio e servite caldi.