Ingrediente principale:

Agnello

Persone:

4

Note:

Luogo: Turchia.

Ingredienti:

1000 Grammi di Carne D’agnello A Pezzetti 4 ==== Pomodori A Pezzi 1 Cucchiaino ==== Sale 20 ==== Cipolline 2 Cucchiai di Burro 2 ==== Peperoni Piccoli A Fette 1 Cucchiaio di Timo 1 Spicchio di Aglio

Preparazione:

Strofinare la terrina con l’aglio e ingrassarla accuratamente, versarvi tutti gli ingredienti e il burro fuso. Mescolare e cuocere le terrine coperte per 2 ore e mezza a fuoco medio.