Ingrediente principale:

Cognac

Persone:

1

Ingredienti:

200 Grammi di Farina 2 ==== Uova Intere 100 Grammi di Zucchero A Velo 1 Bicchierino ==== Cognac 1/2 ==== Limone (succo) ==== Olio Di Semi

Preparazione:

Fate una pasta con la farina, le uova, il cognac e il succo di limone, senza aggiungere zucchero. Lavoratela a sfoglia sottile, tagliate delle strisce con la rotellina dentata e annodatele per formare dei nastri che friggerete in olio bollente, uno ad uno. Ancora caldi cospargeteli abbondantemente di zucchero a velo.