Dessert

Latte Fritto

Ingrediente principale:

Latte

Persone:

4

Ingredienti:

100 Grammi di Zucchero 50 Grammi di Farina 4 Tazzine ==== Latte 1 ==== Uovo ==== Burro ==== Zucchero A Velo

Preparazione:

Mescolare zucchero, farina e latte con una noce di burro e cuocere a fuoco lento finchÈ rapprende. Versare su un vassoio o un piatto basso lasciar raffreddare e indurire. Tagliare a cubetti, passarli in farina e uovo, indorare in burro molto caldo e servire spruzzati di zucchero a velo.